全自动微量元素分析仪父母那一辈人来说用惯的老锅就是家里金不换的宝贝
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【标题】《全自动微量元素分析仪父母那一辈人来说用惯的老锅就是家里金不换的宝贝》
【摘要】想要做的一手好菜，就要有顺手的烹饪装备，比如锅。不要小看锅的重要性，如果有一口导热恰到好处的锅，即使顺手炒青菜也会飘香四溢。对于父母那一辈人来说用惯的老锅就是家里金不换的宝贝，小编今天就给大家讲讲市面上几种的常用锅。
【关键词】全自动微量元素分析仪、铁锅
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想要做的一手好菜，就要有顺手的烹饪装备，比如锅。不要小看锅的重要性，如果有一口导热恰到好处的锅，即使顺手炒青菜也会飘香四溢。对于父母那一辈人来说用惯的老锅就是家里金不换的宝贝，微量元素测定仪厂家小编今天就给大家讲讲市面上几种的常用锅。
不锈钢锅：
不锈钢锅使用特殊工艺使锅体表面具有一层氧化薄膜，增强了其耐酸、碱、盐等水溶液的性能，同时能耐高温，耐低温，而且美观卫生。但是，不锈钢锅不适合长时间的存放菜汤，酱油、盐等酸、碱类物质，以免其中对人体健康不利的微量元素被溶解出来。
不粘锅
不沾锅锅底有一层特氟龙或陶瓷图层，因此能使食物不沾锅底，同时比其他锅更加省油，可以帮助减少脂肪的摄入，适合追求健康的现代人使用。但是一定要注意的是，使用不粘锅不要选择金属铲，以免划破不沾涂层。
铁锅
铁锅是我国最传统的锅具，也是农家菜特别香的秘密。铁锅炒菜特别香的原因是，生铁导热慢，食材能均匀受热，火候也容易控制。此外，铁锅也是被世界卫生组织推荐使用的最安全的锅，因为生铁在冶炼过程中不需要加入其他的微量元素，而炒菜时微量的铁质溶出也是对人的身体大有益处的。
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